Unser Familienbetrieb wirtschaftet bereits seit 1991 nach den EU-Biorichtlinien. Zu unserem Betrieb gehören Hinterwälder Mutterkühe, Schafe und Ziegen.
Das Besondere an unserem Hof ist unser eigenes EU-zertifiziertes Schlachthaus.
Alle Tiere, die auf unserem Betrieb geschlachtet werden, müssen keinen langen stressvollen Transport zu einem fremden Schlachthaus erdulden.
Eine gute Tier-Mensch-Beziehung ist uns jeden Tag sehr wichtig. Die Erhaltung der Gesundheit und ein sehr gutes Wohlbefinden der Tiere sind unsere Ziele. Und auch die Fleischqualtät gewinnt durch diese Punkte.
Bei uns liegen Haltung, Weiterverarbeitung und Vermarktung in einer Hand. Dies gewährleistet eine hohe Produktqualtät für Sie!
Wir vermarkten die Produkte aus unserem Sortiment nach Bestellung direkt an Sie als Verbraucher. Aufgrund der hohen Nachfrage ist es von Vorteil wenn Sie frühzeitig reservieren. Nach Vereinbarung können Sie Ihre bestellte Ware auch direkt bei uns abholen.
Wir stehen Ihnen bei Fragen und Bestellungen gerne zur Verfügung!